FRUTESA es una empresa fundada en 1983 por Gloria Elena Polanco, actual Gerente General, como pioneros de la exportación de frutas y vegetales frescos de Guatemala a Europa. Desde entonces, muchos de los clientes, agricultores, proveedores y colaboradores que iniciaron relaciones comerciales con FRUTESA, continúan colaborando con ellos.
FRUTESA fue creada con el objetivo de ofrecer a los agricultores del altiplano de Guatemala una alternativa que les permitiera tener cultivos rentables y vendibles en el mercado internacional. Exportan a Reino Unido, Holanda, Francia, Suecia, Alemania, Italia, Bélgica, España, Estados Unidos y Canadá. Venden los productos a importadores, quienes compran empaques para la venta directa al consumidor y también empacan a granel.
Gloria Elena y su equipo de trabajo se preparaban para analizar los cuatro factores estratégicos que los habían convertido en un modelo exportador, para identificar las áreas de mejora en uno de los cuatro factores para asegurar la competitividad de FRUTESA y asegurar la permanencia del trabajo de las Comunidades en el mercado.